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春天吃這12種蔬菜 幫你補足"陽氣"

http://health.dbw.cn   2014-03-12 11:13:39
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  原標題:春天吃12蔬菜幫你補足“陽氣”

  春季萬物萌發,是養生家非常重視的季節,人生活在自然之中,與春之陽氣相應,機體代謝旺盛。春日養陽飲食宜淡,在飲食上宜選用利於昇發陽氣又清淡可口富有營養的甘、辛、溫之品,少食酸收之味為宜。那麼,到底有哪些清淡之物可以補陽呢?

  春季養陽,總的來說:要補陽氣,但不燥熱;要微刺激,但不辛辣;要略甘潤,但不甜膩。

  春季補陽氣飲食原則

  1、補陽氣但不燥熱

  “春捂秋凍”,冬季人體陽氣以收藏為主,春季人體陽氣以昇發為主,春季人體就像剛從冰箱取出的凍肉,要用陽氣慢慢解凍,不能立刻油炸,所以飲食要補陽氣但不能過度燥熱。而且春天是承上啟下的季節,夏季將隨後而至,人體內熱漸生,補陽氣要注意適度,“氣有餘便是火”。

  補陽氣但不燥熱的食物有山藥、薏苡仁、糯米、白扁豆、大棗、蓮子等。氣虛體質的人服補陽氣又不燥熱的中藥有:太子參,黃?、白術、甘草、紅景天、沙棘、刺五加、茯苓等。脾胃虛弱、腹瀉、消化不良的人最適合服用八珍粥,普通人保健也可食用。

  


   作者:    來源: 人民網     編輯: 郭麗穎
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