中醫常說『寒是百病之源』，因為人體的氣血為身體各組織器官提供營養，並將人體的代謝廢物運送出去，其得溫而行，遇寒則凝。如果氣血凝滯的情況得不到改善，最終導致氣血淤積，各組織器官功能就會下降，嚴重時會導致疾病的發生。廣州市中醫醫院雜病門診主治中醫師高三德提醒，冬季防病保健，祛寒保暖是第一要務。他推薦了一款有助祛寒防病養生茶——姜杏桃茶，有興趣的街坊不妨一試：

　　材料：生姜10克，南杏仁15克，桃仁20克，冰糖適量。

　　做法：將生姜、杏仁、桃仁搗爛，再加入冰糖，放入杯中，衝入300ml沸水，加蓋悶泡10~15分鍾，趁熱飲用。每日1次，尤其適合風寒感冒初期癥狀還不嚴重的人。

　　功效：有助於祛寒、暖身、潤肺、開胃，適用於風寒感冒、咳嗽痰多色白、食欲不振等癥。

　　不過，高三德也特別提醒，這款茶飲性質偏熱，不適合體質偏熱、陰虛火旺的人群飲用。(全媒體記者翁淑賢)